Bom dia! Parabéns pela Pesquisa Ananda Lays Costa Rodrigues e ao seu orientador pelo desenvolvimento de uma temática importante para o campo historiográfico. Acredito que as problemáticas em torno da História da alimentação no Maranhão é um terreno fértil, para constituição de pesquisas. Assim, quais as principais problemáticas quando se pensa essa temática no campo da pesquisa?
Boa noite, professor Jakson Ribeiro! Fico muito grata pelo seu questionamento.
Considerado o que fora trabalhado nesta pesquisa, assim como o que pude perceber na bibliografia utilizada: a compreensão dos processos de produção específicos regional e temporalmente; entender onde se localiza o objeto de sua escolha dentro do vasto campo da História da alimentação e, no caso de o objeto ser um alimento, como é o caso da mandioca aqui trabalhada, verificar como que o próprio alimento e seus derivados estão relacionados com a organização social da população local e as técnicas de cultivo, comercialização e beneficiamento.
Essas três são as principais problemáticas que pude perceber no campo da História da Alimentação e na presente temática.
Curso
História
Você é o Orientador desta pesquisa?
Não
Você é membro do Comitê de Avaliação?
Externo
Veronica Lima de Amorim Matos
2 anos atrás
Parabéns, Ananda Lays pela excelente pesquisa desenvolvida.
Gostaria de saber quais foram as dificuldades metodológicas para fomentar este trabalho, tendo em vista, as documentações que foram utilizadas?
Ficarei grata com o retorno de sua resposta.
Boa noite, Verônica Matos! As limitações do Arquivo Histórico Ultramarino em relação à estrutura e manuseio documental e os intensivos de paleografia, o que comprometeu a agilidade nos processos de análise.
Curso
História
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Não
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Externo
Viviane de Oliveira Barbosa
2 anos atrás
Boa tarde Ananda,
parabéns por sua pesquisa!
Gostaria que você comentasse um pouco em qual campo historiográfico/vertentes da História a tua pesquisa se situa e com quais autores do tema você mais dialoga, no sentido de explicar quais as lacunas que teu trabalho preenche em termos da historiografia.
Abraços!
Boa noite, Viviane Barbosa! A História da Alimentação possui características muito próprias, o que possibilita que se possa trabalhá-la nas mais diversas perspectivas. Neste caso, a pesquisa se localiza no Campo da História Cultural, tendo como algumas das principais bases: Assunção (1999) e Costa Filho, Sousa e Silva Neto (2019).
Curso
História
Você é o Orientador desta pesquisa?
Não
Você é membro do Comitê de Avaliação?
Externo
Antonio Michael Alves de Sousa
2 anos atrás
Boa tarde, ótimo trabalho. Parabéns pela pesquisa.
Bom dia! Parabéns pela Pesquisa Ananda Lays Costa Rodrigues e ao seu orientador pelo desenvolvimento de uma temática importante para o campo historiográfico. Acredito que as problemáticas em torno da História da alimentação no Maranhão é um terreno fértil, para constituição de pesquisas. Assim, quais as principais problemáticas quando se pensa essa temática no campo da pesquisa?
Boa noite, professor Jakson Ribeiro! Fico muito grata pelo seu questionamento.
Considerado o que fora trabalhado nesta pesquisa, assim como o que pude perceber na bibliografia utilizada: a compreensão dos processos de produção específicos regional e temporalmente; entender onde se localiza o objeto de sua escolha dentro do vasto campo da História da alimentação e, no caso de o objeto ser um alimento, como é o caso da mandioca aqui trabalhada, verificar como que o próprio alimento e seus derivados estão relacionados com a organização social da população local e as técnicas de cultivo, comercialização e beneficiamento.
Essas três são as principais problemáticas que pude perceber no campo da História da Alimentação e na presente temática.
Parabéns, Ananda Lays pela excelente pesquisa desenvolvida.
Gostaria de saber quais foram as dificuldades metodológicas para fomentar este trabalho, tendo em vista, as documentações que foram utilizadas?
Ficarei grata com o retorno de sua resposta.
Boa noite, Verônica Matos! As limitações do Arquivo Histórico Ultramarino em relação à estrutura e manuseio documental e os intensivos de paleografia, o que comprometeu a agilidade nos processos de análise.
Boa tarde Ananda,
parabéns por sua pesquisa!
Gostaria que você comentasse um pouco em qual campo historiográfico/vertentes da História a tua pesquisa se situa e com quais autores do tema você mais dialoga, no sentido de explicar quais as lacunas que teu trabalho preenche em termos da historiografia.
Abraços!
Boa noite, Viviane Barbosa! A História da Alimentação possui características muito próprias, o que possibilita que se possa trabalhá-la nas mais diversas perspectivas. Neste caso, a pesquisa se localiza no Campo da História Cultural, tendo como algumas das principais bases: Assunção (1999) e Costa Filho, Sousa e Silva Neto (2019).
Boa tarde, ótimo trabalho. Parabéns pela pesquisa.
Muito obrigada!